8x leuk koffie drinken in de stad

Afkicken van de zomer gaat het best door je koude handen de komende maanden te warmen aan een overheerlijk bakje koffie. Dat Groningers dol zijn op het zwarte goud is terug te zien in het straatbeeld van de stad. Op bijna elke hoek van de straat is wel een koffietentje te vinden. Toch is geen enkele koffiezaak hetzelfde. Zo weet Palazzo koffie drinken te combineren met shoppen, organiseert ’t Feithhuis maandelijks een workshop voor barista’s in spé en is de bereiding van een bakkie pleur bij Black & Bloom tot ware wetenschap verheven. Hier zetten we een aantal leuke koffiezaken voor je op een rij.


Black & Bloom | Oude Kijk in ’t Jatstraat 32

Eentje die zeker niet in dit rijtje van koffie hotspots mag ontbreken, is Gronings trots Black & Bloom. Deze koffiespecialist werd afgelopen september nummer één in de Koffie Top 100. De reden? Volgens de jury weet de eigenaar van Black & Bloom zijn theoretische koffiekennis te combineren met fantastische zwarte koffies en eigenzinnig, Gronings gastheerschap. De kennis van en liefde voor het vak zijn ongeëvenaard, evenals zijn koffies. We kunnen er lang en breed over praten, maar hier geldt simpelweg: proeven is meemaken.
www.blackandbloom.nl

’t Feithhuis | Martinikerkhof 10

Een andere Groningse prijswinnaar op het gebied van koffie is ’t Feithhuis. Eén van hun barista’s won in het najaar van 2016 de vierde prijs tijdens de Noord-Nederlandse Barista Kampioenschappen. Bij ’t Feithhuis draaien de barista’s met het grootste gemak de heerlijkste espresso- en cappuccino kunstwerken in elkaar. Voor de echte koffieliefhebbers is er bovendien een maandelijkse Barista Jam: een gratis workshop waarbij je de fijne kneepjes van het koffievak leert en meegenomen wordt in de wondere wereld van koffie.
www.restaurant-feithhuis.nl

PS! Koffie, kunst & chocola | Oude Kijk in ’t Jatstraat 24

Heerlijke koffie uit een knalroze espressomachine en een speelse toonbank vol huisgemaakte lekkernijen: wie wordt daar nou niet vrolijk van? PS! prikkelt niet alleen de smaak- en reukzintuigen, maar is ook zeker een lust voor het oog. De kleurige mozaïekbar met invloeden van Gaudi’s Parc Guell is een echte eye-catcher die zelfs voor vlugge voorbijgangers niet te missen is. Hoewel de koffiezaak met haar kleurrijke kunstwerkjes speels oogt, is koffie er geen kinderspel maar een uiterst serieuze zaak. De koffie wordt gemaakt  van 100% Arabica bonen die wekelijks vers worden gebrand. PS: daar houden we van.
www.mijnps.nl

HOLTBAR | Oude Kijk in ’t Jatstraat 20

Lekker vanachter het glas mensen kijken met in de ene hand een latte macchiato of organic tea en in de andere hand een vegan wonderbar? Hip koffie of thee drinken kan nergens zo goed als bij HOLTBAR Concept Store. Met uitzicht op de Universiteitsbibliotheek en omringd door de meest geweldige hebbedingetjes voor je interieur, kan jouw koffiepauze zomaar eens het hoogtepunt van je dag worden.
www.holtbar.nl

World of Barista | Grote Markt 35

Espressobar World of Barista is meer dan alleen een prominente locatie om een zalige kop koffie te nuttigen. Het neemt je namelijk mee in de wereld van de baristi en vormt het startpunt voor iedereen die graag meer over koffie te weten wil komen. Met een groot aanbod aan workshops en trainingen voor zowel bedrijven als particulieren, is World of Barista een echte leermeester op het gebied van koffie. Ben jij een nieuwsgierige koffiedrinker? Je vindt World of Barista aan de Grote Markt, in het Grand Theatre.
www.worldofbarista.nl

MASMAS | Oude Kijk in ’t Jatstraat 65

Stel je eens voor: het is dinsdagavond in Groningen. Het is net 20.00 uur geweest, maar je hebt nog ontzettend veel zin om een kop koffie te drinken in een leuk, klein koffiezaakje ergens in de stad. Waar ga je heen? MASMAS (of: ++) is het enige kleine koffietentje waar je ook na 18.00 uur nog met vrienden terecht kunt voor een goede kop koffie. Dé plek voor een late night coffee dus. Maar behalve koffie kun je er ook specials krijgen, zoals de ++ signature Frapa (een soort smoothie), een experimentele espresso-tonic of een huisgemaakte ijsthee of milkshake. MASMAS is een populaire ontmoetingsplek voor hipsters en creatievelingen die wel van een beetje gekkigheid houden.

TOET het TOETjesparadijs | Gedempte Zuiderdiep 85

Dit is een echte aanrader voor de zoetekauwen onder ons. Iets lekkers bij de koffie? Bij het TOETjesparadijs kun je gerust zeggen: koffie bij iets lekkers. Dat lekkers varieert van dag tot dag en wordt het liefst bereid met biologische, lokale en glutenvrije producten. Een (bruids)taart bestellen of een workshop volgen? Ook dat is mogelijk. Voor wie maar geen genoeg kan krijgen van al dit lekkers is er zelfs een TOET-diner dat bestaat uit 7-gangen desserts, zowel hartig als zoet. Een avondvullend programma van 18.00 tot 22.00 uur, dus daar ben je letterlijk en figuurlijk wel even zoet mee.
www.toet.nu

Palazzo Coffee | Zwanestraat 19

Koffiedrinken op z’n Italiaans doe je bij Palazzo. Daar waar menig kledingwinkelpersoneel haar klant een eenvoudig kopje koffie zou voorzetten, pakken ze het bij Palazzo totaal anders aan. Een heuse barista achter een in geen enkel opzicht bescheiden koffiemachine runt daar de koffiehoek inclusief terras. En met succes, want met zo’n ruime keuze aan Italiaanse koffiespecialiteiten en gebak zou je haast vergeten dat Palazzo ook nog een kledingzaak is.

Doppio Espresso | Brugstraat 6

Genieten van een heerlijke cappuccino of espresso op een terras in Italië, maar dan in je eigen woonplaats. Dat is wat Doppio Espresso haar gasten wil laten beleven. Het luchtige Italiaanse design van het interieur draagt daar ook zeker aan bij. De eigenaren streven ernaar om de beste te zijn in kwaliteit, service en beleving en dat proef je. De vestiging in Groningen won dan ook niet voor niets de AD Koffietest in 2008. Proef het zelf en ontdek de passie en ervaring in de wereld van espresso.
www.doppio-espresso.nl

advertentie
westerlee

Deel deze pagina